Карась в майонезе

Одним днем поймал не плохого карася, через день поймал еще одного. Карась, одна из самых живучих рыб. Разместил их в ведре и там они благополучно прятались от прожорливых котов. Сегодня решил их приготовить. На противень налил масло и положил лук полукольцами. Двух рых положил поверх лука предварительно посолив, поперчив. Затем рыб обмазал майонезом и в духовку на 20 минут. Водчилы не было, но было пиво "веснаВАР" и вместе с ним запеченный карась, уплетался за обе щеки. Очень вкусно получилось. И лук и майонез отлично сочетались с рыбой.